Avançar para o conteúdo

Receita Deliciosa de Arroz com Tomate: Passo a Passo

receita-deliciosa-de-arroz-com-tomate-passo-a-passo

Arroz com tomate é mais do que um simples prato; é uma celebração da simplicidade e da harmonia de sabores na culinária. A combinação da base neutra e reconfortante do arroz com a acidez e o sabor vibrante dos tomates cria uma experiência gastronômica única.

Anúncio

Esta receita fácil de seguir não apenas proporcionará um prato delicioso, mas também levará você a uma jornada de aromas irresistíveis e texturas envolventes. Permita-se explorar a magia da cozinha enquanto nos aventuramos nos passos para criar este arroz com tomate verdadeiramente incrível!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 4 tomates médios, maduros
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 xícaras de água

Passo 1: Preparação dos Ingredientes

Passo-1-Preparação-dos-Ingredientes-tomates.png

Comece picando os tomates, a cebola e o alho. Certifique-se de que os tomates estejam maduros para obter o máximo de sabor. Reserve os ingredientes separadamente.

Anúncio

Passo 2: Refogando a Cebola e o Alho

Passo-2-Refogando-a-Cebola-e-o-Alho-na-frigideira

Aqueça o azeite de oliva numa panela ampla em fogo médio.Adicione a cebola picada e o alho picado à panela e refogue até que fiquem dourados e aromáticos.

Passo 3: Adicionando os Tomates

Passo-3-Adicionando-os-Tomates

Acrescente os tomates picados à panela e cozinhe por alguns minutos até que eles comecem a liberar seus sucos. Mexa ocasionalmente para garantir que não grudem no fundo da panela.

Passo 4: Cozimento do Arroz

Passo-4-Cozimento-do-Arroz-panela-funda.png

Adicione o arroz à mistura de tomate, cebola e alho. Mexa bem para garantir que o arroz esteja coberto pela mistura de tomate.

Passo 5: Adicionando Água

Passo-5-Adicionando-Água-mexendo-arroz

Despeje a água na panela e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa novamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.

Passo 6: Cozimento do Arroz com Tomate

Passo-6-Cozimento-Arroz-com-Tomate

Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo para o mínimo. Tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.

Anúncio

Passo 7: Finalização e Servir

Passo-7-Finalização-e-Servir-arroz-de-tomate

Após o cozimento, deixe o arroz descansar por alguns minutos antes de mexer. Isso ajuda a obter uma consistência mais fofa. Sirva o arroz com tomate quente, acompanhando com sua proteína favorita ou desfrutando como prato principal.

Conclusão:

Esta receita simples de arroz com tomate é uma opção deliciosa e fácil para uma refeição caseira. A combinação de sabores frescos dos tomates com a textura leve e solta do arroz faz deste prato uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Experimente e desfrute deste clássico reconfortante!