Na imensa tapeçaria da culinária, poucas experiências se comparam à alegria de preparar e saborear um prato que transcende o ordinário.
É nesse contexto de busca pela combinação perfeita entre simplicidade e requinte que emerge o “Arroz de Forno com Carne Moída Simples“. Mais do que uma refeição, essa criação culinária é um convite a explorar os limites da criatividade na cozinha, enquanto proporciona momentos de deleite e satisfação.
Este guia detalhado não é apenas uma receita, mas uma jornada sensorial. Ao seguir cada passo, você será conduzido por aromas tentadores e texturas irresistíveis, culminando em um prato que não apenas alimenta o corpo, mas também nutre a alma.
Vamos desbravar juntos o universo de sabores que este “Arroz de Forno com Carne Moída Simples” tem a oferecer, transformando sua cozinha em um laboratório de prazer gastronômico.
Continue a leitura para transformar sua cozinha em um palco de sabores irresistíveis.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 500g de carne moída
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de milho verde (opcional)
- 1 lata de ervilha (opcional)
- 1 cenoura média, ralada
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de queijo muçarela ralado
- Salsinha e cebolinha picadas para decorar
Instruções:
1 – Pré-aqueça o Forno:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
2 – Refogue a Carne Moída:
Em uma panela espaçosa, leve a cebola e o alho ao fogo médio até atingirem uma coloração dourada. Acrescente a carne moída, cozinhando-a até que esteja completamente dourada.
- Adicione os Vegetais:
- Acrescente o milho, a ervilha e a cenoura ralada à carne moída. Mexa bem para misturar os ingredientes.
3 – Tempere a Gosto:
- Tempere a mistura com cominho, páprica, sal e pimenta a gosto.
- Incorpore o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos adicionais.
4 – Monte a Camada Base:
- Em um refratário, faça uma camada com o arroz cozido.
5 – Adicione a Mistura de Carne:
- Espalhe uniformemente a mistura de carne moída sobre o arroz no refratário.
6 – Cubra com Queijo:
- Generosamente, cubra a mistura com o queijo muçarela ralado.
7 – Leve ao Forno:
- Coloque o refratário no forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
8 – Sirva Decorado o Arroz de Forno com Carne moída:
- Remova do forno e enfeite com pedacinhos de salsinha e cebolinha.
- Sirva quente.
Dicas Extras:
- Experimente adicionar presunto ou bacon para um toque extra de sabor.
- Sirva com uma salada verde para uma refeição equilibrada.
- Para uma versão mais cremosa, adicione uma camada de requeijão entre o arroz e a carne.
Agora você está pronto para desfrutar de um delicioso arroz de forno com carne moída simples! Essa receita é versátil e pode ser adaptada conforme suas preferências. Bom apetite!
